蜂蜜的科学成分给大家总结下：15-21的水分（指的是好蜜，市场上大多数蜜是水蜜，水分在25-30%，甚至更）、70%左右的果糖+葡萄糖，以及钾钠钙镁矿物质，维生素，葡萄糖酸，过氧化氢酶等。最近几年，出过4个诺贝尔奖的阿姆斯特丹大学医在蜜中又发现了DEFENSIN-1抗菌物质。日常吃蜂蜜，对身体大有益处。
蜂蜜的科学成分给大家总结下：15-21的水分（指的是好蜜，市场上大多数蜜是水蜜，水分在25-30%，甚至更）、70%左右的果糖+葡萄糖，以及钾钠钙镁矿物质，维生素，葡萄糖酸，过氧化氢酶等。最近几年，出过4个诺贝尔奖的阿姆斯特丹大学医在蜜中又发现了DEFENSIN-1抗菌物质。日常吃蜂蜜，对身体大有益处。